Как сделать мастырку на карася

Содержание

Гороховая мастырка для карася — рецепты и процесс приготовления на видео

Как сделать мастырку на карася

Одной из самой популярных рыб в российских водоёмах является карась. Для его ловли возможно применять разные виды насадок и наживок. Карась – гурман. Поэтому чаще всего рыбаки в качестве наживы выбирают тесто. Его приготовление не требует особых умений, а результат рыбалки всегда оправдывает ожидания.

Но есть у этой насадки серьезный недостаток. Тесто плохо держится на крючке. Особенно при дальних забросах оно может попросту слететь. Сам рыболов может не сразу обратить на это внимание. Чтобы не допустить такого явления лучше воспользоваться мастыркой.

Что из себя представляет мастырка?

Мастырка – насадка, в состав которой входят компоненты растительного происхождения. Это густая и вязкая масса, на ощупь напоминающая пластилин. Может иметь различные оттенки. Одна из немногих насадок, надежно удерживающихся на крючке. Часто используется в качестве наживки в оснастке «убийца карася».

Далее процесс ловли карася на мастырку на видео. Карасиная рыбалка при помощи оснастки «убийца карася» с использованием мастырки.

Состав мастырки

Какой бы рецепт ни применялся, обязательно добавляется манка и горох. По желанию можно дополнительно включать:

  • мед;
  • сахар;
  • пищевые красители;
  • растительное масло.

Эти компоненты придадут наживке запах, который непременно вызовет интерес рыб.

Процесс приготовления

Процесс приготовления мастырки – своеобразный ритуал для рыбаков. Существует множество возможных вариаций. К наиболее популярным относят гороховую и картофельную.

Гороховая мастырка

Как готовить мастырку на карася из гороха?

Что потребуется.

  1. Ингредиенты. Для приготовления следует выбирать горошины желтого цвета. Важно чтобы они были сухими и очищенными от кожуры. Прочие составляющие описаны выше.
  2. Кастрюля должна быть предпочтительно алюминиевая, не более трех литров.
  3. Деревянная толкушка.
  4. Ткань. Лучше льняная, без постороннего запаха.
  5. Пищевые кульки.
  6. Эмалированная посуда.

В подготовленную смесь добавляют мед. Дополнительно можно включить небольшое количество сахара. При использовании этих компонентов очень важно чувство меры.

Из пищевых красителей предпочтительнее использовать оранжевый. На практике установлено, что рыба охотнее выбирает подкрашенные насадки. Естественные цвета для нее менее привлекательны. Не нужно готовить слишком яркие приманки. Они, скорее всего, отпугнут рыбу.

  1. Используют примерно двести грамм гороха одинакового тона. Его тщательно промывают. Затем, оставляют отмокнуть на 8-10 часа. Уровень воды должен быть на 2–3 см выше гороха.
  2. Далее, ставят на огонь. Доводят до кипения. Накрывают крышкой и варят на небольшом огне, при этом непрерывно помешивают. Следует помнить, что вариться горох будет достаточно долго. Когда он становится мягким следует снять крышку и дать испариться воде. Готовую массу измельчают толкушкой до состояния пюре.
  3. Добавляют сахар, мед и краситель. Нельзя допустить чтобы масса подгорела. Для этого всю массу непрерывно помешивают. Появление пузырьков – сигнал о готовности. Кастрюлю снимают с огня.
  4. Тщательно перемешивается одна пригоршня муки и две манки. После, этих компонентов добавляют еще по одной пригоршне и толкут. Мастырка должна быть горячей. Рекомендуется добавить немного растительного масла, лучше нерафинированного.
  5. Когда мастырка немного остыла, переходят к подготовке шаров. Эти шары перекладывают в подготовленную посуду. Далее, обмакивают ладони в растительное масло, разминают шары и оставляют их остывать. Периодически их нужно переворачивать. Чтобы избежать конденсата, дно посуды застилают тканью.

В итоге получается сладковатое тесто желтого цвета, с выраженным ароматом гороха. Мастырка не должна прилипать к рукам. Хорошая мастырка крепко удерживается на крючке и способна перенести несколько забросов даже на сильном течении.

Можете посмотреть наглядное видео с процессом приготовления мастырки.

Картофельная мастырка

Для этого рецепта понадобится:

  • шесть средних картофелин (сваренных в мундире);
  • буханка ржаного хлеба;
  • кукурузная крупа;
  • подсолнечное масло (можно заменить на кукурузное).

Процесс приготовления:

  1. Необходимо перекрутить через мясорубку картофель с хлебом.
  2. Приготовить стакан кукурузной каши.
  3. Залить охлажденной кашей смесь картофеля и хлеба.
  4. Полученную массу пропустить через мясорубку.
  5. Смесь мять руками пока она не перестанет прилипать.
  6. Добавить столовую ложку масла и перемешать.
  7. Скатать шарики.

Источник: http://hariuz.ru/fish/crucian/mastyrka.html

Уловистая мастырка для рыбалки на карася

Одной из наиболее распространенных российских пресноводных рыб является карась. Для его ловли рыбаку необходимо использовать различные наживки и приманки. Карась – настоящий ценитель теста. Рецепт такой наживки несложный, а результат чаще всего отличный.

Но использование в качестве наживки простого теста имеет не только достоинства, но и недостатки. Главный из них – тесто плохо держится на крючке и может легко слететь с него во время заброса.

Чтобы этого не случилось, рыбаки готовят мастырку, рецепт которой мы рассмотрим более детально.

Что из себя представляет

Мастырка – это наживка приготовление которой требует различных растительных компонентов. Применяется для ловли различных видов озерной и речной рыбы. Она вязкая и густая. На ощупь похожа на пластилин.

Эта наживка отлично держится на крючке и не слетит с него даже при дальнем забросе.

Мастырка для рыбалки на карася используется в теплое время года.

Состав наживки

Существует множество рецептов этой наживки. Но во всех обязательно присутствует горох. Кроме того, можно добавить следующие компоненты:

  • сахар;
  • подсолнечное масло;
  • мед;
  • манка;
  • пищевые красители.

Благодаря использованию этих компонентов, запах наживки будет сильнее привлекать карася и ваш улов значительно возрастет.

Процесс подготовки

Все необходимое для мастырки лучше подготовить заранее, это позволит не отвлекаться когда будете ее готовить и позволит сэкономить время.

Для мастырки, вам потребуется следующее:

  1. Кастрюля для гороха. Лучше всего если она будет алюминиевая примерно на 3 литра.
  2. Кофемолка, чтобы ускорить процесс готовки.
  3. Эмалированная миска для перемешивания компонентов.
  4. Льняная или хлопчатобумажная ткань.
  5. Пищевые кульки.
  6. Деревянная толкушка.

Подготовив все вышеперечисленное можно заняться продуктами для наживки. Горох следует перебрать, выбросив плохие горошины. Манка должна быть сухая. В ней не должно быть комочков. Мед лучше всего использовать свежий и качественный. Добавление меда позволяет увеличить срок годности наживки.

Рецепт этой наживки довольно простой. Следует лишь проявить немного терпения и придерживаться рекомендаций. Одной из наиболее популярных и распространенных является гороховая мастырка. Давайте рассмотрим ее рецепт более подробно.

Хорошо промойте примерно 200 грамм гороха. Оставьте его отмокнуть примерно на 10 часов. Уровень воды в кастрюле должен быть на несколько сантиметров выше гороха.

После того как горох хорошо отмок ставим емкость с ним на огонь и ждем пока он закипит.

Дождавшись этого, закройте кастрюлю крышкой время от времени его перемешивая. Горох должен варится довольно долго. После того как он сварился и стал мягким, уберите крышку и позвольте воде выкипеть. Возьмите толкушку и тщательно его потолките.

У вас должно получится пюре.

В получившееся пюре добавьте по одной чайной ложке меда и сахара. Положите немного красителя. Постоянно перемешивайте получившуюся массу чтобы она не подгорела. Когда начнут появляться пузырьки, снимите кастрюлю с горелки.

Добавьте и хорошо перемешайте две пригоршни манки и одну пригоршню муки, после чего вновь потолките. По желанию можно добавить немного растительного масла. Вот и все, мастырка готова.

Дождавшись когда мастырка, немного остынет, из нее нужно сделать шарики и положить их в заранее подготовленную посуду, на дно которой положена ткань.

Время от времени шарики нужно переворачивать, пока они полностью не остынут.

Тесто, должно быть, желтого цвета с запахом гороха. Оно не должно прилипать к рукам.

Если приготовить все правильно, эта наживка будет хорошо держаться на крючке и сможет выдержать несколько забросов.

Полезные советы

Гороховая мастырка применяется уже долгое время и способ ее приготовления известен многим. За это время у бывалых рыболовов появились некоторые секреты и рекомендации, как ускорить процесс готовки.

Вот некоторые из них:

  1. Чтобы сделать процесс готовки более быстрым, следует перемолоть горох на кофемолке в результате чего вы получите готовую крупу.
  2. Чтобы готовка мастырки заняла меньше времени, лучше воспользоваться сковородкой. Так, вы потратите на наживку не больше получаса.
  3. Если мастырка немного подгорела, это не страшно и никак не повлияет на качество наживки.
  4. В наживку можно дополнительно добавить чеснок, укроп, ваниль, лук, халву, кукурузные палочки. Но не следует сильно увлекаться, так как чрезмерное их количество может просто отпугнуть рыбу резким запахом.

Хранение

Эту наживку следует хранить раздельно, завернув каждую часть в чистый кусок материи и упаковав в пищевой кулек. Она должна находиться в защищенном от прямых лучей солнца, прохладном месте.

Если рыбалка намечается нескоро, то положите ее в морозильник. Если рецепт был соблюден, то наживка может храниться так довольно долго.

Примерно за 10 часов до рыбалки, ее нужно достать с морозильника и переложить в холодильник, чтобы она равномерно разморозилась.

Возможные ошибки

Готовя мастырку, многие допускают следующие ошибки и неточности, которые могут негативно сказаться на улове:

  1. Не следует забывать, что мастырка должна пахнуть именно горохом.
  2. Основной компонент этой наживки – горох. Манка является связывающим звеном и ее не должно быть больше чем гороха.
  3. В жаркую погоду горох нужно замачивать не больше 8 часов. Иначе велика вероятность того, что он придет в негодность.
  4. Чтобы манка хорошо растворилась ее нужно добавлять в горячую или кипящую воду.

Как показывает многолетний опыт применения мастырки для ловли карася, если она приготовлена так, как того требует рецепт, то вероятность хорошего улова значительно увеличивается. Если для готовки наживки использовались качественные продукты, то она не скиснет после нескольких часов использования, а оставшуюся ее часть, можно забрать домой до следующей рыбалки.

Источник: http://lovlyavsem.ru/ryby/karas/mastyrka-na-karasya.html

Как сделать гороховую мастырку для рыбалки

Самой эффективной рукотворной насадкой для ловли карпа, карася, леща является мастырка. Классический рецепт мастырки включает в себя горох и манку. Секрет ее не в ингредиентах, они известны практически всем, а в процессе приготовления.

Здесь важно вовремя и правильно добавить манку, а еще – угадать с ее количеством. В классическом варианте ничего кроме манки и гороха нет.

В рецепт приготовления гороховой мастырки на карася можно добавить чеснок, запах которого столь для него привлекателен, но делать это нужно уже на берегу.

Классическая гороховая мастырка

Ингредиенты:

  • Горох – 1 стакан
  • Крупа манная – от 1/3 до 1/2 стакана
  • Вода для варки

Горох для приготовления мастырки нужно брать желтый очищенный, желательно хорошего качества, то есть такой, какой взяли бы на суп или кашу для себя. Из плохого сырья даже самый лучший рецепт мастырки не принесет ожидаемого результата.

  1. Горох залить водой, оставить на несколько часов для набухания. Кастрюлю, в которой будет вариться гороховая мастырка, лучше взять алюминиевую, трехлитровой будет достаточно.
  2. После того как горох разбухнет, воду надо слить, а горох промыть. Это нужно сделать для того, чтобы во время варки пены было меньше.
  3. Теперь горох надо залить водой и сварить мастырку. Вода должна покрывать горох на два пальца.
  4. Как только вода закипит, пену надо снять. Время варки – до 1 часа.
  5. Через час воду слить и продолжать варить горох на очень слабом огне, непрерывно помешивая его, чтобы не пригорел. Делать это можно при помощи толкушки, одновременно разминая массу. Варка мастырки из гороха происходит только на слабом огне!
  6. Когда горох начнет «пыхтеть», пора засыпать манку. Делать это нужно постепенно: засыпали ложку, размешали, опять засыпали, снова размешали. И так до получения консистенции, похожей на мягкое тесто. На этом этапе нужно уже не помешивать, а интенсивно вымешивать, причем постоянно, а то пригорит.
  7. Готовую массу нужно слегка остудить и пропустить через мясорубку.
  8. Осталось вымесить гороховую мастырку, сформировать из нее шарик, упаковать его в пакет или пищевую пленку и можно отправляться на рыбалку.

Чем больше будет манки, тем гороховая мастырка будет лучше держаться на крючке, но уловистость такой насадки снизится. Оптимальный вариант по времени – мастырки должно хватать на один заброс.

Если насадка остается на крючке дольше, значит, с манкой переборщили и в следующий раз ее следует добавить меньше.

Количество манки зависит от качества крупы, а оно у разных производителей – разное, поэтому точные пропорции дать сложно.

Рецепт приготовления гороховой мастырки для ловли карася

Как известно, карась – сластена, поэтому при приготовлении насадки мы будем помимо основных ингредиентов использовать мед. Понадобится его немного, всего-навсего 1 чайная ложка из расчета на 1 стакан гороха. Как и в предыдущем рецепте, горох надо сначала замочить, а потом уже варить.

Чтобы процесс пошел быстрее, в воду добавить четверть чайной ложки обычной пищевой соды. Она смягчит воду и горох разварится быстро.

Когда получится каша, можно будет начинать засыпать манку. Для аромата добавьте нерафинированного подсолнечного масла. Пропорции мастырки для карася следующие:

  • Горох – 1 стакан
  • Манка – 0,5 стакана
  • Мед – 1 ч. л
  • Масло подсолнечное нерафинированное – 1 ст. л
  • Желток сырого яйца

Пока горох варился, часть жидкости испарилась, проследите, чтобы ее не было слишком много. При необходимости лишнюю надо будет слить. Манная крупа добавляется постепенно, мастырка для карася вымешивается сначала ложкой, а потом толкушкой.

Когда смесь станет похожа на тесто, ему надо дать немного остыть, после чего можно будет добавить желток и жидкий мед. Хорошо все вымесить и сложить в пакет. В этом рецепте яичный желток используется для придания мастырке цвета, привлекающего карася.

Вместо желтка можно использовать оранжевый пищевой краситель. Добавлять его много не следует. Цвет должен быть естественным тепло-желтым.

Как хранить мастырку

Эту насадку можно приготовить один раз и пользоваться ею весь сезон, так что сложность в ее приготовлении – явление разовое. Итак, готовим сразу большую порцию.

  1. После полного остывания формируем из мастырки небольшие шары. Делаем это так, чтобы внутри шара не оставалось воздушных камер, то есть лепим плотно.
  2. Далее каждый шар надо завернуть в лоскут чистой и слегка влажной натуральной ткани и положить каждый в отдельный полиэтиленовый пакет.
  3. Все полученные пакетики завязать, спустив воздух, и уложить в один пакет.
  4. Пакет положить в морозильную камеру, также завязав его.

Накануне рыбалки один или два шара нужно достать из морозильника и оставить размораживаться на полке холодильника.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Источник: http://SamRybak.ru/gorohovaya-mastyirka.html

Гороховая мастырка — лучший рецепт от Михалыча

Мастырка — это одна из наиболее популярных наживок. Часто применяется карпятниками и любителями рыбалки на карася и плотву гороховая мастырка. Прикормка будет незаменимой и у рыболовов, которые охотятся на дикого сазана, амура или леща. Но для того чтобы использовать мастырку, необходимо уметь её правильно сварить, а для этого важно знать 2−3 рецепта её приготовления.

Способы применения мастырки

На мастырку удачливо ловят практически всю нехищную рыбу. Употреблять кашу можно следующим образом:

  1. В качестве наживки для ловли рыбы на удочку. На мастырку из манки и гороховой муки отлично ловится плотва, густера, верховодка, карась, линь и другая рыба, которая активно клюёт на поплавочную снасть.
  2. В качестве прикормки для пружины на снасть-убийцу карася и карпа.
  3. Для закорма точки лова, желательно вдали от берега. Употреблять таким способом продукт очень просто: нужно порезать наживку на мелкие кусочки и просто закинуть их в место лова. Лучше всего применять метод вечером, чтобы рыба собралась ночью в определённом месте водоёма, а утром её можно было активно ловить.

Подготовка ингридиентов

Одним из наиболее популярных рецептов приготовления каши является мастырка от Михалыча на карася. Многие задают вопросы о том, кто такой Михалыч и почему мастырка именно от него. Это известный в кругах рыболов человек, который прославился своими интересными и очень результативными вылазками на карповых.

Его снасть-убийца карася активно применяется во всём мире и обеспечивает отличные уловы, продаётся по доступной цене. Популярным изобретением рыбака является рецепт мастырки гороховой на карася.

Для того чтобы правильно и качественно приготовить наживку, необходим набор следующих компонентов:

  • гороховая крупа 1 л, дроблённая пополам или цельная, желательно свежая, чтобы строк хранения не превышал 2−3 месяцев;
  • манная крупа — 2 стакана;
  • 2−3 пакетика обычной корицы;
  • 2 пакетика ванилина;
  • 2 ст. л. сахара.

Этих ингридиентов для приготовления каши будет вполне достаточно, можно добавить ещё мёд или экстракт чеснока. Для каких целей будет использован горох и манная крупа, понятно, а вот для чего нужны ванилин, сахар и корица, многие не знают.

Эти компоненты мастырки не являются необходимыми, но рекомендуются к употреблению. Они улучшают свойства каши, делают её вкуснее и качественнее, что позволят получить хороший результат на рыбалке.

Лещ, карп и карась обожают шоколад и корицу, а от сладкой каши с добавлением сахара или мёда не откажутся 100%.

Необходимо подготовить кастрюлю больше 5 л.

На канале Клуба рыбаков (Ютуб) встречается видео профессионального рыбака о приготовлении гороха. На всю готовку у него уходит не больше 30 минут, но на самом деле это займёт в 2−3 раза больше времени. Для приготовления качественной и уловистой каши следует чётко придерживаться следующей инструкции:

  1. Промыть гороховую крупу 2−3 раза в холодной воде — это позволит избавиться от ненужных примесей и пыли.
  2. Залить крупу тёплой водой, можно кипятком. Вода должна полностью покрыть весь горох и выступать сверху на 3−5 см. Накрыть крышкой кастрюлю и обмотать полотенцем или какой-либо тряпкой, чтобы сохранить тепло внутри посудины. Очень важно, чтобы в таком состоянии крупа пробыла не меньше 1 суток. Каша за это время разбухнет, впитает воду, станет более мягкой и готовой к дальнейшему приготовлению. Такой легче и быстрее разваривается.
  3. Поставить кастрюлю на медленный огонь, чтобы каша не подгорела внизу и приготовилась правильно. Кипеть крупа должна не меньше 40 минут. Если горох хотя бы немного подгорит, всю кашу можно выкинуть, так как рыба очень чувствительна к запаху гари и клевать на такую приманку не станет.
  4. После того как вода практически выкипит и горох превратиться в однородную массу, необходимо кастрюлю снять с огня и накрыть на 3−5 минут крышкой.
  5. Через 5 минут после выключения конфорки можно начать толочь гороховую смесь около 10 минут.
  6. 2 стакана манки высыпать в чистую кастрюлю и добавить в неё корицу, ванилин и 2 ст. л. сахара. Всю эту массу следует 2−3 минуты активно перемешивать. На выходе должна получиться смесь коричневого цвета с приятным запахом корицы. Такая крупа очень нравится лещу, карпу, карасю и плотве.
  7. Смешивание гороха и манки в кастрюле. Делается это постепенно и не спеша. По 3−4 ст. л. манной крупы добавляется в гороховую кашу, потом это всё активно размешивается до тех пор, пока вся манка не растворится в горохе. Можно воспользоваться блендером.
  8. Подождать 5−10 минут, пока мастырка остынет, разделить на 3−4 части для того, чтобы раскатать и завернуть в полиэтиленовую плёнку, положить в холодильник на хранение.
Читайте также  Подкормка для карася в домашних условиях

Источник: https://ribalka.guru/prikormka/gorohovaya-mastyirka

Приготовление мастырки на карася — рецепт и процесс приготовления

Главный залог успешной рыбалки — правильно приготовленная приманка для рыбы. Широкого распространения среди рыбаков для ловли карася получила мастырка.

Приготовление мастырки на карася

Приготовить мастырку самостоятельно настоящий рыбак считает делом чести. Можно, конечно, купить готовый вариант, но куда интереснее делать это самому.

Рецептов её изготовления за более чем 30-летнюю историю использования, накопилось немало. Рыбаки часто добавляют новые ингредиенты в смесь, основываясь на собственном опыте. Одни хранят секреты своего рецепта, другие охотно делятся им с окружающими.

Основой в приготовлении мастырки служит горох.

Часто в рецептах встречаются такие составляющие:

  • манная крупа;
  • сахар;
  • мёд;
  • масло растительное;
  • яичные желтки;
  • яичные белки;
  • мука;
  • красители;
  • ароматизаторы.

Изготовление мастырки — это, как создание особого блюда, и подойти к нему нужно ответственно. От качества проделанной работы будет зависеть и количество улова.

Подготовка

Чтобы в процессе не отвлекаться на поиски необходимого инвентаря или продуктов, необходимо всё подготовить до начала работы.

Для процесса приготовления понадобятся:

  • Ёмкость, в которой будет готовиться горох (оптимально подойдёт кастрюля антипригарным дном);
  • Миска для перемешивания составляющих в рецепте;
  • Кофемолка (если необходимо ускорить процесс приготовления);
  • Хлопковая ткань;

Теперь перейдём непосредственно к подготовке продуктов:

  • Горох необходимо отобрать — испорченные горошины выбросить.
  • Манная крупа должна быть сухой, без комочков и прелости.
  • Мёд важен не только как дополнительный ароматизатор, но и ещё и как естественный консервант, помогающий продлить срок годности готового продукта. Мёд нужно брать свежий, ароматный и качественный.
  • Если решите использовать пищевой краситель, он должен быть приятного оранжевого цвета, но добавлять в готовый продукт нужно осторожно, чтобы он окрасил мастырку в жёлтый цвет, а не придал ему ярко-оранжевого оттенка.

Рецепт приготовления

Рецепты мастырки могут отличаться своими составляющими. Каждый рыболов находит для себя оптимальное соотношение всех составляющих.

Есть те, кто утверждает, что в состав должен входить только горох и манка. Другие убеждены, что не обойтись в таком деле без яичных желтков или, наоборот, белка.

Хочется отдельно отметить, что, даже изготавливая мастырку по одному и тому же рецепту, может выйти различный от предыдущего результат. Во многом это зависит от самих продуктов, их точного количества и особенностей приготовления.

Для мастырки мы возьмем:

  • 2 стакана гороха
  • 3 стакана манки
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 2-3 ст. ложки муки
  • 1 ч. ложка мёда
  • пищевой краситель (по желанию).

Ароматизация

В мастырку, помимо растительного масла и мёда, часто добавляют другие натуральные ароматизаторы: ваниль, укроп, чеснок, лук, сахар. Перечисленные продукты, используются рыбаками давно и отталкивающего эффекта не вызывают.

Но в вопросе дополнительной ароматизации нужно быть осторожными, чтобы не отпугнуть рыбу резким ароматом от вашего «угощения».

Экспериментальная часть и советы

Выше приведён рецепт со стандартными ингредиентами для приготовления мастырки.

Некоторые рыбаки добавляют в состав своей мастырки современную рыболовную химию, различные аттрактанты, которые, по заверениям производителей, служат дополнительной приманкой и увеличивают объём улова.

Также добавляют в состав яйца, сахар, кукурузные палочки и даже халву.

Использовать такие составляющие или нет — каждый рыболов решает сам, часто проверяя нововведения на собственном опыте рыбалки.

Некоторые полезные советы:

  • Для ускорения работы, горох можно перемолоть на кофемолке и готовить уже гороховую крупу.
  • В скороварке процесс приготовления займёт всего 20-25 минут.
  • Если решили готовить целый горох — добавьте щепотку пищевой соды — горох станет мягче и приготовиться быстрее.
  • Не расстраивайтесь, если во время варки горох немного пригорит, это не повлияет на вкусовые качества и не отпугнёт рыбу. Но и с совсем сгоревшей каши делать мастырку не стоит.

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев карася. И вот самые эффективные:

  1. Активатор клева для карася. Привлекает карася в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастей вы можете найти на страницах моего сайта.
  3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие материалы на сайте про ловлю карася.

Нюансы и ошибки

  1. Главный нюанс — мастырка должна иметь аромат гороха, а не манки.
  2. В жаркую погоду замоченный перед приготовлением горох может испортиться. В таких погодных условиях замачивать его необходимо не более 7-8 часов.

  3. Горох должен быть основной составляющей, а манка — как связующее звено. Её не должно быть больше, чем гороха.
  4. Класть манку желательно сразу, в горячую или кипящую гороховую кашу, иначе она не растворится.

Как ловить на мастырку?

Ловят на мастырку как донными, так и поплавочными снастями. Если мастырка хорошо приготовлена, она выдерживает до трёх забросов на дальние дистанции. Основное требование — она должна быть достаточно мягкой, но в то же время — не смываться с крючка.

Ещё один секрет: чтобы мастырка лучше держалась на крючке, нужно готовые шарики обкатать в вате — она оставит на них свои ворсинки.

Мастырка пользуется популярностью для ловли карася, так как этой рыбе очень нравится запах гороха.

К тому же насадка удобна в использовании — приготовив её один раз, готовый продукт можно хранить в морозилке, размораживая необходимое количество.

Рецепты приготовления не имеют единого шаблона, что позволяет каждому рыболову вывести свой особенный вариант для достижения максимального улова.

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

https://www.youtube.com/watch?v=NTXCOtvqWTA

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Прикормка FishHungry дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Источник: http://fastcarp.ru/lovlya-ribi/karas/prigotovlenie-mastyrki.html

Секреты приготовления мастырки на карася

Карась является одним из самых распространенных видов мирной белой рыбы, которая успешно ловится в большинстве водоемов нашей страны.

Неприхотливость и умение приспосабливаться к самым сложным условиям способствуют тому, что популяции карася в реках и озерах с каждым годом только увеличиваются.

Поэтому неудивительно, что рыбалка на карася как с помощью мастырки, так и на другие наживки, пользуется большой популярностью у наших рыболовов.

Карась является представителем семейства карповых рыб, но в отличие от своих соплеменников не вырастает до очень больших размеров, его стандартный вес составляет 300-400 грамм. Средний срок жизни этой рыбы доходит до 10-12 лет, и на протяжении всего года он активно питается, единственным исключением является период после нереста, когда рыба «болеет» и ведет себя не слишком активно.

На что клюет карась

Для ловли карася могут использоваться различные наживки и в частности:

  • мастырка;
  • навозный и дождевой червь;
  • опарыш;
  • кукуруза;
  • горох;
  • перловка;
  • мотыль.

На некоторых водоемах карася успешно ловят даже на пенопластовые шарики, но в этом случае большую роль играет правильный выбор прикормки. И несмотря на то, что основным привлекающим к месту ловли фактором является прикормка, при ужении карася насадка играет не менее важную роль.

Особенности ротового аппарата этой рыбы вынуждают ее всасывать наживку, и поэтому мастырка является наиболее эффективной из них.

Рекомендуется использовать мастырку в любое время года и на любом водоеме, так как эта насадка действительно является универсальной.

Даже зимой, когда карась очень активно «отзывается» на животные наживки, так как они богаты белком, правильно приготовленная мастырка также показывает отличные результаты, и вы всегда будете с уловом.

Как приготовить гороховую мастырку

Многими рыболовами весьма успешно используется мастырка на карася, приготовление которой не занимает много времени и для этого используются вполне доступные ингредиенты. В большинстве случаев используется горох или гороховая мука, так как и карасю, и лещу, и карпу очень нравится подобное угощение. Итак, для приготовления гороховой мастырки необходимо взять:

  • 500 грамм гороха;
  • 300 грамм манной крупы;
  • 1 литр воды;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • 1 чайную ложку меда;
  • 100 грамм подсолнечного масла;
  • пищевой краситель.

Если берется сухой горох прошлого урожая, перед приготовлением мастырки необходимо вымочить его в воде на протяжении 4-6 часов. Можно перемолоть горох в кофемолке с тем, чтобы процесс варки занял меньше времени.

Рекомендуем к прочтению:  Секреты ловли карпа на кукурузу

В процессе приготовления мастырки необходимо:

  • довести воду до кипения;
  • высыпать в кипящую воду горох, постоянно его перемешивая;
  • варить горох до состояния полного размягчения;
  • размять горох топтушкой прямо в воде;
  • всыпать в гороховое пюре мед, сахар и краситель;
  • добавить в приготовленную массу манку и тщательно перемешать;
  • вымесить мастырку до состояния пластилина;
  • накатать из полученного теста шарики необходимого диаметра;
  • выложить шарики на полотенце и просушить.

Готовая мастырка может храниться в холодильнике не менее месяца, а на рыбалку можно брать только необходимое количество. Добавление меда позволяет создать сильную ароматику и способствует увеличению срока сохранности готовой наживки. Карась любит несколько ароматов, поэтому в мастырку можно добавлять:

  • анисовые капли;
  • чесночную эссенцию;
  • настойку чабреца;
  • ванилин;
  • магазинные ароматизаторы для рыбалки на карася.

Приготовленная наживка должна иметь консистенцию пластилина, и в случае необходимости ее можно вымешивать дополнительно, с тем, чтобы добиться необходимой плотности массы. Для того чтобы мастырка хорошо держалась на крючке и выдерживала даже дальние забросы, желательно использовать крючки на карася с надетой пружинкой, они доступны в рыболовных магазинах.

Мастырка из пшена и перловки

Еще один рецепт приготовления мастырки предполагает ее использование не только в качестве насадки, но и прикормки в пружину или соску. Для приготовления такой мастырки необходимо взять:

  • 400 грамм гороха;
  • 100 грамм пшена;
  • 100 грамм перловой крупы;
  • 100 грамм манной крупы;
  • 50 грамм ароматизатора;
  • 50 грамм красителя (по желанию).

Сначала нужно смешать пшено с перловой крупой и манкой и сварить эту массу до полной готовности (она должна быть мягкой и практически без крупинок). Далее варится горох до тех пор, пока он не станет мягким. В горох добавляются сваренные крупы, ароматизатор и краситель, и вся масса перетирается через крупноячеистое сито (4-6 мм).

Вымешивается тесто до состояния мягкой глины, делится на три части, заворачивается в мокрую тряпочку и складывается в холодильник. Если при вымешивании не удается добиться плотной массы, необходимо добавлять понемногу пшеничной или кукурузной муки, пока необходимый результат не будет достигнут.

Важно! Любая мастырка на карася должна быть плотной, ведь в случае необходимости ее можно размягчить, добавив воды. А вот жидкую приманку сделать плотной на водоеме уже вряд ли удастся, поэтому нужно строго придерживаться рекомендаций по изготовлению и соотношение компонентов.

Манка является связующим звеном, а сама мастырка должна иметь аромат гороха, меда, или же специально добавляемого ароматизатора. В весенние месяцы особенно эффективной является мастырка с ванилином или анисовыми каплями, а вот летом отлично «работает» мед, чеснок и чабрец.

Рекомендуем к прочтению:  Учимся правильно варить раков в домашних условиях

Где ловить карася на мастырку

Карась, как известно, предпочитает кормиться со дна и поэтому для того чтобы поймать эту рыбу необходимо использовать донные снасти. Особенно удачно ловят карася на:

  • соску;
  • пружину;
  • японку;
  • спутник с макухой.

Кроме этого, многие рыболовы успешно применяют флет-фидерную оснастку с кормушкой, имеющей плоское дно и отличные аэродинамические характеристики. Мастырка также может быть использована как прикормка с флет-кормушкой, хотя при этом она должна быть более мягкой, чем при ловле на соску или пружину.

При ловле на поплавочную оснастку мастырка выступает в роли эффективной насадки, причем, даже если используются очень мелкие крючки. Она не размокает в воде как минимум 15-20 минут, так что можно спокойно дождаться поклевки рыбы. При ловле на реке с приличным течением на пружину мастырку лучше использовать в качестве прикормки. Особенно это касается варианта с пшеном и перловкой.

Попадая в воду, приманка начинает понемногу размокать и из нее выделяются мелкие частички, которые оказываются очень привлекательными не только для карася, но и для другой белой рыбы. Если в арсенале у рыболова есть несколько разновидностей мастырки, с разными ароматами, это существенно повышает его шансы на достойный улов.

Что нужно учесть при изготовлении мастырки

  • Горох обязательно должен быть мягким, иначе не получится однородная масса, а значит и использовать мастырку в качестве насадки будет сложно.
  • Хранить наживку следует в холодильнике, иначе она прокиснет и будет непригодной к использованию.
  • Манку и крупы следует добавлять только в кипящую воду, иначе они просто не растворятся.
  • Для того чтобы аромат не выветривался, на рыбалке лучше хранить мастырку в коробке с плотно закрывающейся крышкой.

Источник: https://winterfisher.ru/retsepty/sekrety-prigotovleniya-mastyrki-na-karasya.html

Мастырка на карася: способы приготовления, как ловить?

Мастырка на карася – популярная приманка, известная рыболовам с очень давних пор. С ее помощью ловят не только этого подводного жителя. На нее успешно соблазняют леща, синца, густеру, плотву и карпа. Она относится к растительным насадкам, поэтому наиболее актуальна в теплое время года, когда мирная рыба предрасположена к подобным кормовым объектам.

Существует много способов, как сделать мастырку. У каждого рыболова есть свой секрет приготовления этой насадки. Когда она была не столь известна и непопулярна, матерые доночники держали рецепты ее приготовления в тайне. И лишь со временем эта необычайно эффективная приманка пошла в массы.

Где и как применять?

Мастырка – универсальная насадка. Она показывает отличные результаты на различном течении, стабильно привлекая леща и прочую белую рыбу. Пожалуй, нет реки, где на эту приманку нельзя было бы поймать мирных подводных представителей. Ее используют в таких способах рыбалки:

  • фидер;
  • пикер;
  • маховая удочка;
  • матч;
  • донка;
  • резинка.

На замкнутых водоемах, где преимущественно водится карась и карп, мастырка также приносит неплохие уловы. Этим рыбам по вкусу такая насадка, поэтому зачастую рыболовы отдают именно ей предпочтение перед различными новомодными бойлами и прочими приманками.

Приготовление мастырки

Что такое мастырка? Это простое гороховое тесто, в которое добавляется манная каша и прочие дополнительные компоненты. Основными ее ингредиентами являются:

  • горох;Фото 1. Горох — главный компонент мастырки.
  • манная каша.

В мастырку также принято добавлять различные ароматизаторы. Их выбор зависит от типа водоема, особенностей местных подводных обитателей и личных предпочтений рыболова.

Существует несколько способов приготовления гороха:

  • Варка. Горох засыпается в кастрюлю, заливается водой и готовится, пока не превратиться в кашу, а вся вода не выкипит.
  • Замачивание. Горох заливается теплой водой и настаивается в течение 12 часов, после чего его можно перемалывать.

Важно!

Горох варится долго. Для ускорения процесса опытные рыболовы добавляют в кастрюлю щепотку соды.

  • Комбинированный метод. Вначале горох замачивается, а потом ставится на огонь. Так можно сократить время варки мастырки, предварительно дав ей набухнуть и впитать достаточное количество воды.
  • Водяная баня. В этом случае берется гороховая мука, которая смешивается с пшеничной и манной крупой. Заливаем водой и смешиваем до образования вязкой консистенции. Полученную смесь укладываем в пакет, выдавливаем оттуда воздух, завязываем и варим, пока мастырка не станет густой.

Ниже поговорим, как непосредственно приготовить мастырку.

Рецепт приготовления мастырки

Сделать мастырку нетрудно, однако это занимает некоторое время. Для того, что приготовить эту эффективную насадку рыболову понадобится следующий инвентарь:

  • кастрюля подходящего размера;
  • газовая плита;
  • толкушка или ложка.

Если все перечисленные элементы имеются, то смело приступаем к изготовлению мастырки. Берем следующие ингредиенты:

  • стакан гороха;
  • полстакана манной крупы;
  • сахар;
  • сода;
  • ароматизатор (при необходимости).

Итак, гороховая мастырка делается следующим образом:

  1. Замачиваем горох за 4-6 часов до приготовления.

    Фото 2. Замачиваем промытый горох.

  2. В кастрюлю засыпаем стакан гороха, который перед этим тщательно промываем и перебираем.
  3. Заливаем водой выше на пару сантиметров, чем уровень гороха.
  4. Ставим кастрюлю на плиту и, когда вода закипит, уменьшаем огонь до минимума.

    Фото 3. Горох в процессе варки.

  5. Спустя час, горох необходимо начать помешивать и раздавливать. При этом крышку кастрюли закрывать не следует.
  6. Постепенно вода начнет выкипать, в образовавшейся массе появятся дырочки, через которые со временем начнет выходить воздух. В этот самый момент и необходимо засыпать манку в кастрюлю.

Важно!

Манную крупу следует сыпать медленно, помешивая в это время горох.

После этого, кастрюлю с плиты не убираем. Продолжаем помешивать полученную массу до тех, пока она не приобретет вязкую консистенцию. Смесь не должна получиться слишком жидкой либо сухой. Получив массу нужной консистенции, снимаем кастрюлю с плиты.

Фото 5. Готовую мастырку делим на 2 части: для насадки и для прикормки.

Все, мастырка на карпа, на карася, на леща и другую мирную рыбу готова. Теперь, по желанию или необходимости, ее можно улучшить. Для этого применяются ароматизаторы. Они могут быть разными. Чаще рыболовы используют ваниль, мед, тертый чеснок и другие. Добавлять эти компоненты стоит осознано, иначе можно испортить насадку.

Совет!

Известно, что карась на некоторых водоемах отдает предпочтение мастырке, в которую добавлен мед. Поэтому часто новички проигрывают в уловах матерым рыбакам, поскольку не знают тонкостей и повадок рыбы, а также секретов конкретных водоемов.

Источник: https://fishelovka.com/lures-bait/kak-prigotovit-mastyrku-na-karasja

Мастырка на карася — приготовление, рецепты, от михалыча и рыбацкие секреты

Карась — это, наверное, один из самых любимых объектов для рыбалки. Ведь он очень вкусный, несмотря на обилие мелких костей. Ловят его в большинстве случаев на тесто, но с ним возникает много проблем. В воде оно быстро раскисает, и на крючке держится плохо, и при быстром забросе может слететь.

Во время рыбалки на карася, да и на любую другую рыбу, очень важно правильно подобрать снасти, наживку и прикормку. Ведь именно от них зависит положительный результат всего процесса ловли.

При охоте на карася нужно выбрать эффективную наживку. Сегодня большой популярностью пользуется мастырка из разных компонентов. Что это такое, преимущества и самые уловистые рецепты можно найти в этой статье.

Что такое мастырка?

Практически каждый опытный рыболов хоть раз использовал такую насадку. Особенной популярностью при ловле карася пользуется гороховая мастырка. Ведь в отличии от других насадок, она не спадает с крючка, и гарантирует хороший улов.

Читайте также  Атмосферное давление для рыбалки на карася

Так что же это такое? Мастырка — это специальная насадка из различных растительных компонентов, которая предназначена для ловли карася, леща, карпа и плотвы.

Ее можно купить в магазине в готовом виде, или же сделать самостоятельно. Особенных ингредиентов не нужно, все необходимое можно найти на кухне.

Состав

В состав мастырки могут входить разные ингредиенты.

Самыми часто используемыми являются:

  • Горох. Можно брать молодой или старый. Молодой горох практически не нуждается в предварительной обработке, его нужно только перекрутить через мясорубку, и немного проварить. А если брать старый, то перед проваркой, его нужно замочить на 15-20 часов в воде, чтобы он размяк. И только после этого перекручивать и варить. Можно брать и сушеный горох, только его нужно замочить в воде на 1-2 дня. Можно сушеный горох сразу перемолоть с помощью кофемолки на муку, или купить готовую на рынке.
  • Манная крупа, самое главное, чтобы она не была испорчена.
  • Вода
  • Яйца, которые делают мастырку более калорийной. Цвет ее также станет более привлекательный для рыбы.
  • Мука, которая добавляет вязкости.
  • Мед, который сделает ее более ароматной
  • Сахар
  • Красители, особенно часто берут красный цвет, он придает консистенции более привлекательный и правильный внешний вид.
  • Жмых
  • Разные ароматизаторы

Особенности

Эта насадка прекрасно подойдет для ловли летом и весной. Ведь именно в это время рыбы особенно голодны, и будут активно клевать такую приманку. Зимой приготовление мастырки имеет свои особенности.

Во время зимней ловли следует помнить о том, что рыба становиться ленивой и неактивной, поэтому нужно чтобы наживка имела особый аромат, для привлечения внимания.

За 13 лет занятия активной рыбалкой я нашел много способов, как улучшить клев. И вот самые эффективные:

  1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Более чувствительные снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти на страницах моего сайта.
  3. Приманки на основе феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Добавляют такие ингредиенты:

  • Яйца
  • Мед
  • Растительное масло
  • Красители
  • Витамины

Их можно использовать и в любое другое время года, но именно зимой они просто необходимы для удачной рыбалки.

Самое главное при приготовлении — это запах, она должна пахнуть не манкой, а горохом. Именно в этом заключается ее успех.

Приготовление лучшей мастырки своими руками

Как говорилось выше, сегодня огромное количество разных рецептов приготовления мастырки. Можно найти рецепт, который подходит для ловли определенного вида рыбы. А есть и универсальные, на которые клюют все.

На карася

Для приготовления мастырки на карася понадобятся такие ингредиенты:

  • Горох — 1 стакан
  • Манка 0,5 стакана
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.

Этапы приготовления:

  1. Замочить горох. Время зависит от того, возьмете старый или молодой горох. Для старого необходимо 10-20 часов, чтобы он стал мягким, а молодой в предварительной замочке не нуждается.
  2. После того, как горох стал мягким, его нужно высыпать в кастрюлю и добавить воды. Уровень воды должен быть в два раза выше уровня гороха.
  3. Варить его нужно долго, пока он полностью не развариться. Чтобы немного ускорить процесс, можно добавить щепотку соды.
  4. Когда горох полностью сварился, нужно добавить растительное масло, после тщательно перемешать и начать понемногу засыпать манную крупу. При этом, не переставая помешивать.
  5. Важно хорошо размешать смесь, после того как высыпали всю манку, консистенция должна быть крутой, такой, что трудно размешать.
  6. После того, как вымешали манку с горохом огонь можно выключить и дать массе немного остыть.
  7. Будущее тесто выложите на деревянную доску, и хорошо вымесите руками.
  8. После этого добавляется желток, и снова вымешивается тесто.
  9. Последним добавляется мед и, по желанию, красители и ароматизаторы.
  10. Из теста нужно формировать небольшие шарики, которые и будут служить наживкой для карася.

На леща

Этот рецепт рассчитан на поимку любой рыбы в любое время года.

Необходимые ингредиенты:

  • Горох — 3 стакана
  • Манка — 2 стакана
  • Панировочные сухари — 1 стакан
  • Кономпяное масло — 3 ст. л.
  • Кориандр молоты
  • Какао
  • Чесночный сок

Этапы приготовления:

Выловив 271 кг рыбы браконьеры не понесли наказания!

На допросе задержанные рыболовы раскрыли название секретной приманки.

Читать далее…

  1. Замочите горох на 10 часов, после поставьте его на огонь и варите на маленьком огне. Пенку снимать не нужно, ведь в ней заключен секрет сильного аромата.
  2. После того, так горох сварился нужно понемногу высыпать манную крупу, при этом тщательно перемешивая смесь.
  3. После манки добавьте панировочные сухари и конопляное масло. Оно нужно для того, чтобы смесь не была сухой.
  4. После охлаждения слепите несколько больших шариков, в каждый из них нужно добавлять по 2 чайные ложки кориандра и по ложке какао. Это поможет сделать ее более ароматной, и дать ей приятный окрас.
  5. После в каждый шар нужно добавить немного чесночного сока.
  6. После добавки всех ингредиентов, замотайте тесто во влажное полотенце, чтобы она не высохла раньше времени.

Супер мастырка «От михалыча»

Чтобы самостоятельно сделать мастырку «От михалыча» проварите горох, который предварительно замачивался в воде на несколько часов. После того, как горох сварился, то есть его можно растереть пальцами, понемногу добавляют манную крупу, при этом не переставая мешать.

После того, как всю манку высыпали, снимайте емкость с огня и немного подавите пестиком. Добавьте одно яйцо, сахар и краситель. Тщательно перемешайте, и сформируйте маленькие шарики.

Как хранить мастырку?

Ее срок хранения очень маленький, если ее приготовить дома, то она будет пригодна в течение нескольких дней. Чтобы сохранить мастырку как можно дольше, ее нужно поместить в холодильник в целлофановом пакете.

Чтобы продлить ее срок хранения можно поместить смесь в морозилку. А когда нужно использовать, то просто добавьте муки.

Техника ловли на мастырку

Такую наживку используют для ловли карася весной. Ловить на нее можно на любой глубине. Но для карася все же лучше опустить приманку на дно.

Ловить можно любимы снастями, особенно часто используют поплавочную и донную удочки. Если мастырка правильно приготовлена, то она может выдержать несколько дальних забросов.

Также, иногда ее добавляют в прикормку, это позволит приманить больше желанной добычи.

Советы от опытных рыбаков

Несколько советов, которые гарантируют большой улов:

  • Используйте для приготовления только свежие продукты
  • Вместо воды можно использовать наваристый бульон
  • Берите с собой на рыбалку немного муки и манки, чтобы иметь возможность корректировать консистенцию мастырки
  • В качестве натурального красителя можно использовать сок моркови

Мастырка является одним из самых популярных и эффективных наживок для ловли карася и леща. Она имеет правильную консистенцию, которая не дает ей слетать во время забросов, и не распадаться в воде. Большой выбор разных рецептов позволяет выбрать именно тот, который подойдет для вас, и обеспечит хорошим уловом.

Этого карпа поймал с помощью активатора клева. Теперь домой без рыбы никогда не возвращаюсь! Настало время и вам гарантировать свой улов!!! Лучший активатор клева года! Сделано в Италии…

ПОДРОБНЕЕ →

Все о том как приготовить мастырку на карася — состав, особенности, рецепты и советыСсылка на основную публикацию

Источник: http://bolshoyulov.ru/vse-o-tom-kak-prigotovit-mastyrku-na-karasya-sostav-osobennosti-recepty-i-sovety/

Как сделать гороховую мастырку на карася

Карась является одним из самых распространенных обитателей подводного мира практически всех водоемов СНГ. Это связано с тем, что он не прихотлив к условиям и способен выживать, практически, при любых условиях. Даже при отсутствии воды он зарывается в ил и, находясь в состоянии анабиоза, может долгое время там находится, пока не появится долгожданная влага.

Несмотря на это – он «гурман» и, чтобы его поймать, нужно приготовить интересную наживку, которая смогла бы его заинтересовать. Хотя ловить его можно на различные насадки как растительного, так и животного происхождения. Он хорошо клюет на червя, на опарыша, на кукурузу, на перловку, а также тесто, приготовленное по различным рецептам.

При использовании теста, можно всегда рассчитывать на улов, но оно имеет один существенный недостаток – оно не может долго держаться на крючке. Особенно эта проблема ощутима при дальних забросах, когда тесто просто слетает с крючка, не достигнув цели. Чтобы такого не случалось, рыбаки научились готовить мастырку. Что же это такое?

Мастырка – это тестообразная насадка, основу которой составляют растительные компоненты. Она похожа на пластилин, так как ее консистенция густая и вязкая. При этом она может иметь различные оттенки. Благодаря своей вязкости она способна долго удерживать на крючке, при этом, очень надежно. Ее часто используют в снасти «убийца карася».

Далее можно посмотреть видеоролик, показывающий, как ловят карася, с использованием мастырки.

Техника приготовления

Процесс приготовления занимает много времени, поэтому мастырку своими руками готовят настоящие рыбаки, которые ради рыбалки готовы на все. Рецептов приготовления достаточно много, но среди них, можно выделить картофельную и гороховую.

Мастырка из картофеля

Для приготовления подобной мастырки, нужны такие составляющие:

  • картофель, сваренный в мундире – 6шт;
  • целый ржаной хлеб;
  • кукурузная крупа;
  • подсолнечное масло (нерафинированное).

Техника приготовления:

  1. На мясорубке нужно перекрутить хлеб с картофелем.
  2. Взять стакан кукурузной крупы и сварить кашу.
  3. Смесь хлеба и картофеля залить охлажденной кашей.
  4. Все составляющие снова пропустить через мясорубку.
  5. После этого смесь разминается руками до тех пор, пока она не перестанет прилипать к рукам.
  6. Добавить столовую ложку подсолнечного масла и опять перемешать.
  7. Скатать шары.

Полезные рекомендации

Посуда для варки должна иметь качественное покрытие. Если нет красителя, то можно взять несколько таблеток «Ревита» или «Гексавита» (3-4шт), также можно воспользоваться морковным соком.

В процессе варки гороха, возможно появление пены, которую нужно регулярно удалять.

В состав мастырки следует вводить только свежие составляющие.

Если в процессе приготовления мастырки «промазали» с водой, то можно добавить не много манки, чтобы мастырка стала более густой.

Если готовая смесь не прилипает к рукам, значит ее можно использовать по назначению. В противном случае, нужно добавить немного масла и размять.

Хранение мастырки

Достоинство мастырки в том, что ее можно приготовить один раз, а потом использовать на протяжении всего сезона, но для этого ей нужно обеспечить правильные условия хранения.

Для этого необходимо взять заготовки ситцевой ткани (об этом говорилось вначале статьи) размерами 25х25см. Количество лоскутков соответствует количеству скатанных шаров.

Каждый шар закатывается отдельно в лоскут ситцевой ткани и укладывается в полиэтиленовый пакет, после чего герметично закрывается. После этого, заготовленные шары мастырки, помещаются в морозильную камеру.

Вечером, перед запланированной рыбалкой, из морозилки достается один шар и помещается в холодильник, на нижнюю полку. До утра он постепенно растает без потерь основных характеристик мастырки.

Перед выездом, шар вынимается из холодильника и, в таком виде, транспортируется к месту рыбалки. За время транспортировки температура мастырки сравняется с температурой окружающей среды, после чего ткань разворачивается и ее можно использовать.

Из нее можно катать маленькие шарики или резать на кубики 5х5мм и насаживать на крючок.

Насаживание мастырки на крючок

  1. Традиционный способ, предполагает насаживание мастырки на крючок в виде небольших шариков. При этом нужно следить, чтобы жало, и бородка крючка были спрятаны внутри шарика, иначе карась может уколоться и не взять насадку. Размеры шариков подбираются экспериментально.

    Слишком маленькие шарики будут привлекать больше «мелочь», а слишком большие будут не по зубам карасю.

  2. Ее можно насадить на крючок в виде продолговатой капли.
  3. Ее, также, можно насадить в форме полукапли, что подходит для ловли плотвы, но не подходит для ловли карпа.

  4. На крючок можно надеть несколько кусочков мастырки в виде опарыша. Такой способ можно использовать при ухудшении клева.
  5. Мастырку, при насаживании, можно комбинировать с другими насадками, такими, как опарыш, червь, горох, кукуруза, перловка и др.

    При этом, мастырку насаживают последней, закрывая жало крючка.

Распространенные ошибки при приготовлении мастырки

  1. Мастырка должна иметь запах базового материала, например, гороха, но никак не другого компонента.
  2. Когда на улице жарко, замоченный горох может начать бродить. Чтобы этого избежать, время замачивания следует сократить.
  3. Чем больше гороха, тем лучше, а манка должна применяться для достижения нужной консистенции.

  4. Манку, желательно добавлять в кипящую смесь, иначе она в мастырке будет бесполезной.
  5. Не рекомендуется добавлять в уже готовую мастырку (шары) свежеприготовленную мастырку.
  6. Для приготовления мастырки нужно использовать только свежие ингредиенты, не имеющие никаких посторонних запахов (плесени, брожения и т.д.).

Загрузка…

Игорь10.03.2016

Источник: http://FishingDay.org/kak-sdelat-goroxovuyu-mastyrku-na-karasya/

Что такое мастырка на карася и как её приготовить?

В основе успешной рыбалки всегда лежит качественная приманка. Сегодня существует огромное множество разнообразных приспособлений для эффективного улова. Некоторые из них можно приобрести в специализированных магазинах, другие же легко сделать самостоятельно.

Удачным и продуктивным изобретением по праву считается мастырка на карася. Так как рыба данного вида является гурманом, к приготовлению лакомства следует подойти со всей серьезностью.

Разнообразное питание позвоночного позволяет экспериментировать с приманкой и гарантированно привлечь внимание карася.

Когда и как применять мастырку для ловли карася

Мастырка представляет собой тестообразную приманку, которая состоит из гороха и манной крупы. Для усиления аромата в прикорм добавляют различные красители и усилители вкуса с любимыми ингредиентами рыбы. В процессе приготовления важно соблюдать пропорции и сделать правильную приманку, в противном случае, она может не привлечь, а отпугнуть хищника.

Лучше всего осуществляется ловля карася на мастырку весной, а именно в мае. Так как данная разновидность рыбы считается очень капризной и привередливой, рекомендуется запастись приманкой животного происхождения (на всякий случай).

В холодное время года карась предпочитает такую наживку, как красный навозный червь или опарыш, поэтому применение тестообразной приманки нецелесообразно.

Лучше всего применять приготовленную приманку для карася, леща и карпа. Всё что нужно – это поместить наживку на удочки, донки или донки с пружиной. Для усиления эффекта рекомендуется использовать ароматизаторы. Уместно будет использовать мастырку на карася весной.

Мастырка для карася-удачная приманка, известная рыболовам очень давно

Приготовление мастырки в домашних условиях

Каждый рыбак должен знать, как приготовить мастырку для рыбалки на карася. Вначале необходимо подготовить все требуемые элементы: кастрюля, кофемолка, толкушка, пищевые пакеты. Далее следует тщательно перебрать горох, подготовить его и перемолоть до состояния муки с помощью кофемолки.

Мастырка для карася своими руками делается довольно просто: 200 г гороха замачивается примерно на 10-12 часов, после чего варится до готовности. Вода должна быть выше гороха на пару сантиметров.

После того как горох станет мягким, а вода полностью выкипит, его необходимо перетолочь в пюреобразное состояние. В полученный продукт можно добавить немного сахара, меда, красителей и ароматизаторов (по желанию растительного масла).

На завершающем этапе добавляется манка или мука.

Приманка должна полностью остыть, и затем она готова для дальнейшей обработки. Из неё делаются шарики небольшого размера.

Приготовление прикормки из мастырки

Каждый рыбак сможет самостоятельно приготовить мастырку на карася в качестве прикормки. Для этого понадобится горох и следующие дополнительные ингредиенты:

  • манная и пшенная крупа;
  • перловка;
  • другие крупы по желанию.

Рецепт приготовления практически идентичен с предыдущим. Отличие лишь в том, что перед манкой добавляются все остальные крупы. В качестве ароматизаторов можно использовать укроп, ваниль, мед, тертый чеснок или лук, сахар и соль. Задаваясь вопросом, как готовить мастырку на карася, следует обратить внимание, что данная приманка лучше всего воспринимается рыбой в теплое время года.

У каждого рыбака есть свой особенный секрет приготовления этой насадки

Как правильно хранить мастырку

Приготовленная тестообразная приманка хранится в холодильнике долгое время. Тем не менее, считается, чем старее наживка, тем она менее ароматна и привлекательна для рыбы. Допускается хранение приманки в морозильной камере.

Если желания замораживать наживку нет, то можно воспользоваться следующим способом: раскатать мастырку, словно блин, хорошенько высушить на солнце или в духовке, а затем перемолоть в кофемолке. В итоге рыбак получит гороховую муку, которую можно хранить в стеклянной банке и брать на рыбалку в любое время. Возле воды приманка разводится до необходимого состояния и готова к применению.

В чем разница между лососем и семгой?

Советы по ловле на мастырку

Правильно приготовленная приманка – залог успешной рыбной ловли. Так как основным ингредиентом является горох, следует тщательно подходить к подготовке продукта. Приготовление рекомендуется осуществлять в кастрюлях, имеющих антиокислительное покрытие.

Манка является связующим элементом, поэтому ее количество должно быть минимальным. Рыба должна чувствовать запах гороха, и если он отсутствует, это свидетельствует о нарушении алгоритма приготовления приманки.

Важно понимать, что густая приманка лучше, нежели жидкая. Рыбак всегда может самостоятельно довести тесто до нужной консистенции. Если в наличии нет красителя, всегда можно добавить яйцо или витамины.

Чтобы достичь максимального эффекта, рекомендуется предварительно замачивать горох (время зависит от зрелости бобовых).

Допускается использование приманки на протяжении нескольких месяцев при правильном хранении. Ловля карася на мастырку пройдет успешно и не оставит рыбака равнодушным.

Источник: https://rybalka.guru/poleznye-stati/mastyrka-na-karasja

Мастырка на карася — Рецепт приготовления. Сайт Новосибирских рыбаков

Половить карасика летом на поплавочку или фидер — это огромное удовольствие и азарт. А уж про гастрономические качества данной рыбки и рассказывать не нужно, особенно, если приготовить карася в сметане на сковороде. 

Однако, случается такое, что всё вроде бы правильно: утренняя зорька, проверенное место, наживка в ассортименте и настрой боевой, но поплавок неподвижен. Как его расшевелить? Есть один весьма хороший способ, как найти “рубильник клева” и поставить его в положение “вкл”. 

Итак, рецепт приготовления мастырки на карася

Перед тем как готовить мастырку, следует определиться, как вы ее будете использовать. А варианты есть, поверьте. Вы либо хотите сделать прикормку, либо наживку. И если речь идет о прикорме, то решить, как вы будете его применять: поплавочка или фидер. 

  • Обычная прикормка — наиболее проста в приготовлении, прощает ошибки, за исключением некоторых. К примеру, если вы варите на горячей воде из-под крана, то рискуете придать мастырке запах хлорки, что негативно скажется на эффективности; 
  • Мастырка для пружины — в данном случае вам понадобится более густая консистенция, чтобы прикорм не разнесло во время доставки на дно и на протяжении некоторого времени, после погружения; 
  • Насадка на крючок — в данном случае требование одно, чтобы хорошо насаживалась и держалась. Т.е кашеобразная консистенция не подойдет. 

Пошаговый рецепт мастырки: готовим убийцу карася

Ингредиенты все доступные и недорогие, и что радует больше всего, можно использовать разные вариации того же гороха. Если у вас есть под рукой сухой горох, то его необходимо замочить на сутки, в случае консервированного — ошпарить, чтобы избавиться от лишних запахов. Проще всего, конечно, взять молодой горох, он не требует обработки и с таким компонентом можно сразу начать работать. 

Еще важный элемент состава мастырки — манка. И чем лучшего она качества, как кстати и горох, тем эффективнее будет прикормка. По крайней мере, так утверждает большинство опытных рыболовов. Проверить это можете вы только на практике, путем наблюдений и сравнений. 

Не стоит забывать и про добавки: подсолнечный жмых, мед, ванилин или анис. Следует также учесть, что в вопросе добавочных компонентов не действует принцип — “чем больше, тем лучше”. Можно перестараться и получится совершенно обратный эффект.

Как вариант, во все это дело можно добавить еще и яйцо, чтобы увеличить калорийность прикормки или наживки. Если летом это может и не сыграть значительной роли, то зимой вполне рабочая фишка из-за проблем наличия кормовой базы.

Что тут сказать, ну хочется карасику плотно подкрепиться. 

Как только все ингредиенты подготовлены, необходимо сделать следующее: 

  1. Поместить 2 стакана гороха в кастрюлю и залить водой, чтобы поверх нашей будущей мастырки было 2-3 см жидкости. Если переборщите, то получите прикормку, а вот наживки на крючок или в пружину не получится. Будьте внимательны; 
  2. Варить гороховую кашу до готовности на медленном огне. Следите, чтобы она не прилипала ко дну кастрюли, добросовестно мешайте; 
  3. Высыпать в кастрюлю 3 стакана манки и добавить усилители: жмых, анис, мед или ванилин. Не будет лишним подсыпать немного муки и не поскупитесь на столовую ложку пахучего растительного масла; 
  4. Размешать все до однородной массы. 

Вот и все, классическая мастырка почти готова, осталось разделить ее на небольшие части овальной формы, закутать каждый шарик во влажную ткань (чтобы она ничем не пахла) и заморозить, предварительно замотав мастырку пищевой пленкой поверх материи. А уже непосредственно перед рыбалкой — достать нужное количество и просто разморозить, желательно в холодильной камере. На водоеме не бросайте мастырку на солнце, используйте тень, чтобы сохранить плотность.

Мастырка с использованием нескольких видов круп

Классический вариант хорош, как ни крути. Однако есть и другой рецепт, который также эффективен, а порой и вовсе является надежной подстраховкой. Так что не поленитесь, и заготовьте мастырку “ассорти”, чтобы быть во всеоружии. 

Варим 2 стакана гороха по такому же принципу, как и в предыдущем варианте. Отдельно варим по полстакана манку, пшено и перловку. По готовности желательно все это дело перетереть через сито, чтобы довести до однородной массы. Следом насыщаем нашу мастырочку добавками и замораживаем. Если получилось жидковато, не стоит расстраиваться, просто добавляйте понемногу муку, чтобы добиться нужной вязкости. 

Важные моменты, на которые следует обратить внимание: 

  • Мастырка, в первую очередь, должна пахнуть гороховой кашей, а не манкой, которая в основном выступает в роли связующего звена, придающего вязкость;
  • Лучше гуще, чем жиже. И это весьма логичное замечание, потому что размочить мастырку всегда проще, чем сделать ее более вязкой. Танцы с бубном и мукой, конечно, могут помочь в данной ситуации, однако все это — драгоценное время, которого на рыбалке нет, особенно в рассветные часы; 
  • Для приготовления мастырки идеально подойдет кастрюля с  антиокислительным покрытием. А при замачивании гороха важно, чтобы в это время он не находился в жарком помещении. Может и забродить. 

: рецепт мастырки от Михалыча

Источник: https://www.fishingsib.ru/articles/view/122245/

Мастырка на карася: приготовление, рецепты

Карась считается одним из наиболее распространенных пресноводных обитателей российских водоемов. Для того чтобы его поймать, рыбаки используют самые различные приманки и наживки. Известно, что эта рыба является большим поклонником теста. И хотя рецепт такой приманки и ее приготовление несложные, но она дает поистине удивительные результаты.

Однако применение в качестве наживки обычного теста чревато не только отличным уловом. Эта приманка имеет как свои достоинства, так и недостатки.

И главным ее минусом, как считают бывалые рыбаки, является то, что тесто, плохо держась на крючке, зачастую легко слетает с него при забросе. Видимо, поэтому среди профессионалов так распространена мастырка на карася.

Приготовление этой приманки не занимает много времени, зато результаты она дает потрясающие.

Мастырка на карася, приготовление которой предполагает в рецепте наличие самых разных растительных компонентов, на ощупь очень похожа на детский пластилин.

Она подходит также для использования при ловле и других разновидностей озерной или речной рыбы. Мастырка должна быть вязкой и густой. Эта наживка должна отлично держаться на крючке и не слетать даже при самом дальнем забросе.

Именно в этом и состоит ее основное отличие от обычного теста.

Рецепт из картофеля

Эта приманка используется в основном в теплое время года. Приготовление мастырки для карася из картофеля не займет много времени. Главное в процессе – придерживаться рецепта.

Картофель (штук шесть сваренных в мундире), буханка хлеба, лучше ржаного, крупа кукурузная, масло подсолнечное или кукурузное – вот из чего состоит данная мастырка на карася.

Приготовление по данному рецепту осуществляется следующим образом: вначале основные ингредиенты перекручиваются в мясорубке. Затем готовится каша из стакана кукурузной крупы. После этого все составляющие перемешиваются и снова перекручиваются через мясорубку.

Полученную массу нужно тщательно сминать до тех пор, пока она не перестанет липнуть к рукам. Добавить одну столовую ложку растительного масла и снова хорошенько перемешать. Так готовится картофельная мастырка на карася. Приготовление по данному рецепту самое простое.

Существует множество вариантов приготовления этой удивительно простой, но весьма уловистой приманки. Причем чаще всего в составе обязательно присутствует горох или мука из него. Самая популярная на сегодня мастырка на карася — «От Михалыча».

Приготовление этого горохового теста по индивидуальному рецепту пришлось по душе многим любителям белой рыбы. Мастырка «От Михалыча» применяется в качестве наживки как для речной, так и для озерной рыбы — леща, карпа, плотвы, а также густеры и других.

Она считается лучшей приманкой для тех донных снастей, в которых используется пружинка.

Кроме гороха в составе рецепта обязательно присутствует манная крупа. При желании можно добавлять мед, сахар и подсолнечное масло. Некоторые в состав собственноручно изготовленной мастырки прибавляют и пищевые красители, и ароматизаторы. Благодаря использованию таких компонентов запах приманки становится сильнее и лучше привлекает добычу. А это, в свою очередь, приводит к богатому улову.

Приготовление

Процесс этот довольно простой. Рыбаку следует, проявив немного терпения, четко придерживаться рекомендаций. Итак, хорошо промыв примерно двести грамм гороха, нужно оставьте его отмокать.

Причем уровень воды в кастрюле нужно сделать на несколько сантиметров выше уровня залитой крупы. После того как отмокание пройдет, емкость с горохом ставится на огонь.

Когда вода закипит, нужно закрыть кастрюлю крышкой и продолжать варить, время от времени перемешивая горох, который должен стать достаточно мягким. Затем крупа с помощью толкушки превращается в пюре.

В получившуюся массу нужно добавить по чайной ложке сахара и меда, а также немного красителя. Постоянно перемешивая пюре, необходимо следить, чтобы оно не подгорело. Готовность определяется появлением на поверхности пузырьков. После этого кастрюля снимается с горелки и в смесь добавляются две пригоршни манки и одна – муки, а также растительное масло.

Используем гороховую муку

Тем, у кого времени в обрез, больше подойдет другой рецепт. Мастырка из гороховой муки (на карася), приготовление которой предполагает использование кофемолки, будет готова намного быстрее. Для этого горох нужно хорошенько перемолоть. После этого из муки следует сварить кашу, а остальные этапы аналогичны предыдущему рецепту.

Дождавшись, когда мастырка остынет, нужно сделать шарики. Их лучше класть в заранее подготовленную посуду, на дне которой выложена ткань. Время от времени эти шарики следует переворачивать, чтобы они остывали равномерно.

Мастырка по этому рецепту получается желтого цвета и имеет специфический запах гороха. Она не должна прилипать к рукам.

Хорошее удерживание на крючке, выдерживание нескольких забросов – такие характеристики должна иметь качественная мастырка на карася.

Отзывы об уловистости данной приманки все как один положительные. Без нее не проходит ни одна рыбалка на карася, особенно в теплый сезон. Вот почему многие, собираясь на водоем, предпочитают быстренько подготовить мастырку, используя для этого микроволновую печь. Для данного рецепта понадобится гороховая мука и манка — по половине стакана каждой.

Высыпав крупы в тарелочку и тщательно перемешав, нужно залить их стаканом кипятка. В результате должна получиться однородная кашица, без комочков. После этого тарелка помещается в микроволновку на две-три минуты.

Мастырка готова: остается подождать, пока она полностью остынет, добавить в нее ароматизаторы, например ваниль или шоколад, а затем слепить шарики и аккуратно разложить их на хлопчатобумажную ткань.

Советы

Гороховая мастырка рыболовами применяется уже достаточно давно, поэтому способ ее приготовления сегодня известен многим. За это время у бывалых охотников за карповыми появился не один секрет, как улучшить процесс готовки. Например, не стоит расстраиваться, если мастырка немного подгорит: это никак не влияет на качественные характеристики наживки.

В состав можно дополнительно прибавить лук, чеснок, халву, укроп, кукурузные палочки и т. д. При этом ароматизаторами но стоит сильно увлекаться, поскольку они в чрезмерных количествах могут своим резким запахом отпугнуть добычу.

На рыбалке

Мастырка насаживается на крючок таким образом, чтобы жало и бородка были запрятаны внутри шара. В противном случае рыба, уколовшись, может выплюнуть наживку. При этом не стоит делать шарики быть слишком большими. Если долго не бывает подсечки, то нужно скатать наживку с меньшим диаметром. Вполне возможно, что рыба просто не может проглотить большой шарик.

На небольшие крючки опытные рыболовы насаживают кусочек мастырки, который по форме схож с опарышем. Эта хитрость отлично срабатывает при временном ухудшении поклевки. Мастырку можно использовать вместе с другими приманками, к примеру с бутербродом с опарышем. В этом случае гороховое тесто крепится ближе к жалу.

Источник: http://fb.ru/article/260438/mastyirka-na-karasya-prigotovlenie-retseptyi

Карась на мастырку: как правильно приготовить приманку

Самым важным условием для успешной ловли рыбы всегда остается правильно выбранная и приготовленная приманка. Питание карася весьма разнообразно, поэтому приманкой для него могут быть как животные насадки, так и наживки растительного происхождения.

 Из растительных насадок наиболее эффективной считается мастырка – тестообразная приманка, которую готовят для ловли карася. Два обязательных компонента этой приманки: горох и манка. Кроме этого, в нее добавляют разные красители и ароматизаторы.

Хотя она и в чистом виде довольно вкусно пахнет и пользуется большой популярностью у карася, а также других карповых рыб.

Для ловли карася в качестве приманки рекомендуется использовать мастырку

Эту простую на первый взгляд приманку не так легко сделать, как кажется. А неправильно сделанная наживка, скорее всего, отпугнет рыбу, оставив рыбака без улова. Поэтому давайте детально рассмотрим, из чего и как лучше приготовить мастырку на карася.

Виды гороховой мастырки

Есть несколько разновидностей мастырки, используемых для ловли рыбы. Но гороховая мастырка является самой популярной. В зависимости от назначения она бывает трех видов:

  • Для прикормки. Часто готовится на основе гороха и является самым неприхотливым вариантом, который подходит даже для новичков, потому что в процессе ее приготовления не страшны мелкие ошибки или упущения.
  • Для пружины. Тут важно смотреть за количеством воды, она должна слегка покрывать горох при варке. Приманка для пружины должна быть плотной, не размываться на протяжении как минимум одного часа. Поэтому нужно следить, чтобы горох не переварился. В противном случае жидкая гороховая каша не даст прикормке соответствующую структуру.
  • Для насадки. Такая приманка должна хорошо насаживаться на крючок. Эту мастырку можно легко делать из гороховой муки, отварив ее до консистенции каши.

Мастырку можно использовать в качестве основной приманки, так и для прикормки

Основные ингредиенты

Основной ингредиент мастырки на карася – это горох. Технология его приготовления напрямую влияет на качество приманки.

  1. Если используется молодой горох, тогда нет необходимости в предварительных действиях, можно только перемолоть его для ускорения варки.
  2. При наличии высушенного гороха, необходимо сначала залить его водой и оставить на ночь для набухания.
  3. Если используется консервированный горошек, тогда его нужно ошпарить кипятком перед варкой, чтобы исчез вкус консервации.
  4. При наличии очень старого гороха, его надо замочить на 2 дня, а после разбухания перемолоть на мясорубку. Некоторые рыболовы измельчают его в кофемолке до консистенции муки. Гороховая мука продается также и на рынке.

В состав гороховой мастырки для карася необходимо добавить еще один важный компонент – манку. А для замешивания взять воду.

От качества гороха и манной крупы зависит качество готовой мастырки.

Любая мастырка готовится на основе гороха с добавлением манки

В некоторых рецептах мастырки присутствуют яйца, с помощью которых повышается калорийность приманки. Чаще всего яичная мастырка готовится зимой, когда в водоемах мало пищи для карася. Поэтому он сразу же откликается на питательную еду. Кроме этого, яйца используются для придания мастырке желтого цвета.

Часто в мастырку добавляется мука, которая используется для вязкости приманки. Иногда она может служить заменителем манной крупы. Чтобы приманка имела привлекательный аромат, нужно добавить подсолнечный жмых, анис, ванилин или мед. Однако не рекомендуется злоупотреблять ароматизаторами, в некоторых случаях они могут отпугнуть карася своим резким, концентрированным запахом.

Как сделать мастырку

Сначала придется немного потрудиться, пока не набьете руку. Точный рецепт в этом случае не поможет только потому, что все ингредиенты каждый раз могут иметь немного разные свойства. А в итоге должна получиться тестообразная, не пристающая к рукам приманка с приятным ароматом. Но если вы постараетесь, и мастырка удастся, тогда активный клев вам гарантирован.

Правильно приготовленную мастырку можно легко скатывать в шары

Мастырка «Ассорти»

Сначала необходимо замочить, а затем отварить 2 стакана гороха. Потом сварить по 1/2 стакана манной, пшенной и перловой крупы. Смешать каши с горохом, затем перетереть через грубое сито. Должна получиться однородная масса, которую нужно тщательно перемешать. Теперь надо добавить ароматизаторы и красители.

Если приманка получилась жидковатой, то чтобы сделать ее более густой, рекомендуется использовать манку или муку. Добавлять ее в массу нужно понемногу, одновременно хорошо вымешивая. Полученную мастырку необходимо разделить на шары и положить в смазанный подсолнечным маслом полиэтиленовый мешок.

Дома приманку рекомендуется хранить в холодильнике, а на рыбалке желательно не выставлять на солнце. Если на протяжении дня она немного размякла, то чтобы устранить излишек влаги, можно подсыпать немного муки. Если приманка подсохла, тогда ее необходимо слегка размочить речной водой. Эта мастырка отлично удерживается на крючке, не раскисает при длительном нахождении в водоеме и не слетает при забросах.

Мастырка для карася. Рецепт приготовления на Подсекай

Одним из самых популярных объектов рыбной ловли является карась. Ловят его как правило на тесто, но оно плохо держится на крючке (особенно при дальнем забросе). Вместо хлеба и обычного теста лучше использовать гороховую мастырку.

Сегодня я расскажу Вам как готовить мастырку для карася.

Гороховая мастырка

Нам понадобятся:

  • кастрюля;
  • стакан гороха;
  • 1/2 стакана манки;
  • куринное яйцо;
  • чайная ложка мёда;
  • растительное масло.

Варим горох

Сначала засыпаем в кастрюлю стакан гороха и промываем его, после чего воду нужно слить. Заливаем горох водой очищенную фильтром или из холодного крана.

Важно! Если вы живёте в большом городе, то в горячей водопроводной воде присутствует хлорка, и в последствии наша мастырка для карася будет не эффективна — т. к. она будет пахнуть хлором.

Уровень воды должен быть на 2-3 см выше гороха. После закипания варим горох на медленном огне. Вариться горох должен долго, но этот процесс можно ускорить добавив в воду совсем немного соды (на кончике ножа).

Горох будет готов когда разварится до состояния каши.

Горох должен развариться до состояния каши

Совет! Если горох будет вариться долго — воды может нехватить — тогда можно немного подлить воды с чайника, но знайте меру.

Добавляем манку

Когда горох будет готов — добавляем в него немного растительного масла (нерафинированного), перемешиваем и начинаем мелкими порциями подсыпать манную крупу. Для получения качественной мастырки очень важно хорошо смешать манную крупу и разваренный горох. Когда вы используете всю подготовленную манку то вы едва едва сможете размешивать ложкой получившуюся массу. Отлично!

Совет! Если вы налили много воды и смесь всё ещё жидкая — добавьте ещё манки. Она заберёт излишнюю влагу. Но помните что манка перебивает запах гороха и это плохо.

Вымешиваем тесто

Готовая мастырка для карася

Выключаем огонь и высыпаем будущую мастырку на деревянную доску. Там я даю её время остыть, обычно 3-5 мин. После этого я размешиваю мастырку руками и добавляю в неё яичный желток. Желток добавит нашей насадке калорийности и придаст жёлтый оттенок который очень нравится карасю.

После вмешивания желтка в нашу мастырку — точно так же вмешиваем в неё мёд.

Всё! Мастырка для карася готова! Удачных вам рыбалок!

Ни хвоста, ни чешуи!

Источник: http://podsekai.in.ua/mastyrka-dlya-karasya.html

Как приготовить мастырку для ловли карася

27.11.2017

Приманка – это то, что является одним из важнейших нюансов, который играет роль во время ловли рыбы. Учитывая, что большинство мужчин удят карася, которого можно найти во многих водоёмах, ориентироваться можно на него. Причина подобного заключается ещё и в том, что представленный вид рыб отдаёт предпочтение различным лакомствам, среди которых может быть, как опарыш так и каша.

Хотя большим спросом пользуется мастырка на карася. Речь идёт о тестообразной приманке, в состав которой входит манка и горох. Правда, помимо этого разрешается добавлять ароматизаторы или натуральные красители, чтобы лакомство выглядело как можно привлекательнее. Но это делать необязательно, потому что, если приманка приготовлена по рецепту, то запах и вкус её обязательно понравится речному обитателю.

Как приготовить мастырку

Есть рыбаки, полагающие, что представленное лакомство готовится достаточно просто, и уделяют ему недостаточно внимания. В итоге получается непонятная смесь, которую можно только выкинуть. Несмотря на то что приманка на самом деле может быть сделана быстро, следует знать точный рецепт и делать всё по пунктам.

Перед тем как перейти к основному, нужно отметить, что существует несколько разных видов мастырки, хотя гороховая пользуется большим спросом.

В то же время она может использоваться в нескольких случаях:

  • Как прикормка. Готовится достаточно просто. Испортить такое лакомство практически невозможно, поэтому бывалые советуют новичкам обратить на эту прикормку особое внимание.
  • Для пружины. В этом случае следует придерживаться правила относительно количества воды. Жидкости должно быть столько, чтобы она при варке лишь слегка прикрывала крупу. Варить горох сильно не нужно, потому что приманка для пружины обязательно должна быть плотной, в противном случае она не подойдёт. Переваренную кашу можно даже не брать с собой, потому что с пюре нельзя будет ничего сделать.
  • В качестве насадки. Такую мастырку допускается варить даже из гороховой муки, но каша при этом не должна развариться, чтобы можно было с лёгкостью приманку насадить на крючок.

Способы приготовления мастырки

В начале, может быть, немного сложно, до тех пор, пока рыбак не приловчится. Нужно сказать, что важно обращать внимание не только на рецепт, но и на полученную текстуру. Готовое «блюдо» должно быть тестообразным, и не прилипать к рукам, а для достижения такого результата придётся приложить некоторые усилия.

Есть классическая гороховая мастырка, которая готовится следующим образом:

  1. Взять два стакана гороха, замочить его на 10-12 часов, а после слить воду, залить новую таким образом, чтобы она была выше уровня крупы на два пальца, и поставить горох варить. Необходимо следить за тем, чтобы каша не разварилась, но сварилась и при этом ещё не пристала ко дну.
  2. Когда основной ингредиент сварится, к нему добавляют 2-3 стакана манки (можно использовать и муку) и начинают это всё вымешивать до тех пор, пока смесь не перестанет приставать к пальцам. Если каша имеет не очень хороший запах, то не лишним будет влить в неё одну ложку растительного масла. Идеальным вариантом будет подсолнечное, поскольку оно обладает притягательным ароматом семечек. Готовая мастырка плотная, она легко катается в шар и приятно пахнет.

Когда процесс будет завершён, можно приступать к скатыванию небольших плотных шариков, которые потом необходимо будет завернуть во влажную, но чистую ткань (подойдёт хлопок), а затем спрятать в пищевую плёнку.

После этого все заготовки складываются в большой пакет и отправляются в морозильную камеру, где они могут храниться максимально долго.

Непосредственно перед рыбалкой шарики размораживаются, чтобы их можно было использовать.

Полезные советы рыбакам

Простые советы позволят сделать так, чтобы прикормка мастырка была приготовлена правильно и вкусно.

Важно! Сухой горох вне зависимости от рецепта замачивается в обязательном порядке.

Важные рекомендации:

  • Лучше всего варить горох в кастрюле с антиокислительным покрытием.
  • Главный акцент делается на горохе, а не на манной крупе, поэтому её не может быть столько же, сколько основного ингредиента и тем более больше.
  • Запах – это самое основное. Если приманка пахнет плохо, то ни одна рыба к ней не подплывёт, не говоря уже о поклёвках.
  • Если мастырка получилась густая, ничего особо страшного в этом нет. Перед использованием её разрешается немного размочить, чтобы она имела должный внешний вид.
  • При желании использовать красители, но за неимением таковых разрешается использовать витамины, подойдут те же Геквасит, например.

Рыбалка – это не просто развлечение, порой это достаточно сложная задача, которая требует общей собранности и определённого настроя. Используя специальные приманки для ловли карася, если рыбак идёт на эту рыбу, вернуться с хорошим уловом проблемой не будет.

Как приготовить мастырку для ловли карася Ссылка на основную публикацию

Источник: https://IaRybak.ru/karas/mastyrka

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: